フランス料理 グジェール(gougére) taka19860111 2022年11月20日 / 2023年1月29日 チーズ入りのシュー生地。 (材料) 牛乳 200g バター 120g 塩 5g 砂糖 5g 強力粉 120g 全卵 200g おろしチーズ 75g (作り方) #アミューズ#本格レシピ#パーティワインのおつまみ
フランス料理 焼きナスの冷製スープ 2021年10月24日 taka19860111 ボナペティ (材料)6人分/調理時間40分 ナス 8本 玉ねぎ(薄切り) 1個(200g) バター 40g ベーコン(キューブカット) 10 …