フランス料理

グジェール(gougére)

チーズ入りのシュー生地。

(材料)

牛乳 200g
バター 120g
5g
砂糖 5g
強力粉 120g
全卵 200g
おろしチーズ 75g

(作り方)

#アミューズ#本格レシピ#パーティワインのおつまみ

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