サラダ・ピエモンテーズ

（材料）

メークイン（２L)	６個
ゆで卵	６個
プロシュート・コット（おいしいハム）	６００g
フランクフルト（約１５cm、３mm輪切り）	６本
グリュイエール（５mm角）	１３０g
コルニッション小（２mm輪切り）	１０本
トマト（種無し）	３個分
マヨネーズ：生クリーム	１：１
赤ワインビネガー	酸味の補い程度
塩・白胡椒	適量

＃前菜＃本格レシピ＃定番おかず＃サラダ＃ワインのおつまみ