フランス料理 モンブラン taka19860111 2023年1月9日 / 2023年1月29日 (材料) マロンペースト 1kg バター 200g ラム酒 適量 *メレンゲ、シャンティクリーム、マロンペースト(約50g)、アイスクリーム、粉糖 *税込650円
フランス料理 クリスマスメニュー 2022年11月30日 taka19860111 ボナペティ (2022年クリスマスメニュー) (アミューズ)サーモン・ビーツとりんごのサラダ、サワークリーム (前菜)帆立と海老のテリーヌ、オーロラソース (スープ)ポタージ …