フランス料理

自家製フルーツグラノーラ

ザクザクした食感が美味しいフルーツグラノーラ

食物繊維やミネラルたっぷりで、健康にもとてもいいです。

(材料)調理時間50分

オートミール 500g
全粒粉 200g
アーモンドスライス 200g
カボチャの種 200g
ひまわりの種 200g
はちみつ 200g
サラダ油 200g
バニラペースト 10g
ドライフルーツ 200g

 

(作り方)

1️⃣、オートミール全粒粉アーモンドスライスカボチャの種ひまわりの種をボールで混ぜ合わせる。

2️⃣、オーブンの天板にクッキングシートを敷いて、1️⃣を乗せて、150度のオーブンで下焼きする。(15分

3️⃣、ボールに、はちみつサラダ油バニラビーンズを入れて、下焼きした2️⃣と混ぜ合わせる。

4️⃣、3️⃣をもう一度天板に戻し、150度のオーブンで色づくまで焼く。(約20分

5️⃣、美味しそうに焼けたら、オーブンの電源を切って、ドライフルーツを乗せて、そのままオーブンの中で冷まして完成。

  • 全体が均一に焼けるように、5〜10分ごとに取り出して、軽く混ぜてあげましょう。
タカくん
タカくん
タッパーに入れて、冷蔵庫で保管しましょう。 入れる食材は、お好みでアレンジしてみてください。酵素ジュースを作った後の実を乾燥させて作ったドライフルーツを使うと最高です!

*酵素ジュースの記事はこちら

#前菜#デザート#お手軽レシピ#朝ごはん#ランチ#おやつ#サラダ#フルーツ#地中海式食事法