フランス料理 カスタードクリーム taka19860111 2023年1月29日 (材料) 卵黄 10個 砂糖 200g 薄力粉 80g 牛乳 1L バニラビーンズ 5g *火入れ3分。 *泡立てた生クリーム半量混ぜても◎ #デザート
フランス料理 ドレッシング 2021年10月16日 taka19860111 ボナペティ サラダの他にも、色々なものに使える、オーソドックスなドレッシングです。 シンプルなので、簡単に作れますし、応用が効きやすいので、常備しておくと便利です。 (材料) …