フランス料理 モロヘイヤと空芯菜のオープンオムレツ taka19860111 2023年7月8日 ・モロヘイヤと空芯菜は葉っぱだけちぎって、さっと水洗いして、水気をきる。 *軸は固くて口に残るものがあるので注意。 ・ニンニクオイルで炒めて、塩・胡椒。 ・半熟オープンオムレツにたっぷり乗せて、上からクリームソース。
フランス料理 手作りマヨネーズ 2021年9月16日 taka19860111 ボナペティ (材料)出来上がり約200g/調理時間5分 卵黄 1個分 赤ワインビネガー 5g マスタード 10g 塩・白胡椒 適量 …