フランス料理 ジャガイモのゆがき方 2021年9月17日 taka19860111 ボナペティ 皮付きで茹でたじゃがいもをタッパーに入れて冷蔵庫にストックしておけば、ポテトサラダ・ポテトフライ・ジャガイモのピューレ・煮込み料理などなど、さまざまな料理に応用することができます。 …