フランス料理 地中海式食事法について 2021年10月1日 taka19860111 ボナペティ フランス料理=美味しいけど、カロリーが高くて太りそう。 と、思っていませんか? フランス料理といっても、さまざまなスタイルがあります。 この記事では、『美 …
フランス料理 オリーブオイルについて 2021年10月1日 taka19860111 ボナペティ オリーブオイルは、オリーブの実のフレッシュジュース。 オリーブオイルについて オリーブオイルとは オリーブオイルとは、オリーブの果実から得られる油のことを指します。 …
フランス料理 ポテトサラダ 2021年9月30日 taka19860111 ボナペティ 簡単・美味しいポテトサラダのレシピです。 (材料)約4人分/調理時間30分 ゆがいたジャガイモ(キューブにカット) 200g(3個) 玉ねぎとベーコ …
フランス料理 ブルーチーズソース 2021年9月29日 taka19860111 ボナペティ フランスのレストランで、肉料理の定番ソースです。 ブルーチーズはあまり馴染みないかもしれませんが、特に牛肉の赤身のステーキとよく合うと思います。 (材料)2人分/調理時 …
フランス料理 ブールブランベース 2021年9月29日 taka19860111 ボナペティ 『ブールブラン』とはバターを使った白いソースの名前です。 色々なソースのベースとして、玉ねぎの旨み、白ワインビネガーの酸味、白ワインの風味を加えてくれます。 (材料) …