フランス料理

バターライス

(材料)作りやすい分量/調理時間約30分

適量
鶏ガラスープ(市販のものでも可) 米の1.1倍量
米の1%
バター 米の5%(お好みで)

*鶏がらスープの作り方はこちら

(作り方)

1️⃣、をざるで研ぐ。

2️⃣、研いだ鶏ガラスープバターを入れて炊く。

3️⃣、炊き上がったら、15分ほど蒸らし、粗熱が取れたら、180gづつに小分けラップして冷凍保管する。

タカくん
タカくん
ラップで小分けにして冷凍しておくと便利です!

#お手軽レシピ#定番おかず#米料理#ランチ#ディナー

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