フランス料理 ジャガイモのゆがき方 2021年9月17日 taka19860111 ボナペティ 皮付きで茹でたじゃがいもをタッパーに入れて冷蔵庫にストックしておけば、ポテトサラダ・ポテトフライ・ジャガイモのピューレ・煮込み料理などなど、さまざまな料理に応用することができます。 …
フランス料理 手作りマヨネーズ 2021年9月16日 taka19860111 ボナペティ (材料)出来上がり約200g/調理時間5分 卵黄 1個分 赤ワインビネガー 5g マスタード 10g 塩・白胡椒 適量 …
フランス料理 カヌレ 2021年9月4日 taka19860111 ボナペティ 表面はカリッと、中はしっとりとした甘さが特徴の、フランスの伝統的なお菓子です。 (材料)約10個分/調理時間:生地10分、焼き:30分 牛乳 400g …