フランス料理 うずらのツボ抜き ＊閲覧注意＊ 2021年10月28日 taka19860111 ボナペティ 1️⃣、ハサミで首、手羽先、足先を切り外す。 2️⃣、足の関節を外す。 3️⃣、背中側の首の皮を少し切り開き、頭側から皮をめくって、肩の関節を包丁で切り …
フランス料理 ジャガイモのグラタン（グラタンドフィノワ） 2021年10月27日 taka19860111 ボナペティ （作り方）2人分/調理時間４0分 ジャガイモ（メークイン） ４個（３００g） 牛乳 ２５０g 生クリーム ５０g ニンニクのみじん …
フランス料理 グリーンペッパーソース 2021年10月25日 taka19860111 ボナペティ 牛肉の赤身のステーキなど、お肉に合うソースです。 （材料）作りやすい分量/調理時間40分 グリーンペッパー塩水漬け 15g(約1/4本） サントリー …
フランス料理 焼きナスの冷製スープ 2021年10月24日 taka19860111 ボナペティ （材料）６人分/調理時間40分 ナス ８本 玉ねぎ（薄切り） １個（２００g） バター ４０g ベーコン（キューブカット） １０ …
フランス料理 サーモンとキヌアのサラダ 2021年10月23日 taka19860111 ボナペティ グルテンフリーで栄養豊富なキヌアを使ったレシピを紹介します。 （材料）4人分/調理時間20分 キヌア(湯がいたもの） １５０g サーモン（小さなキュ …
