フランス料理 セミドライトマト 2021年10月13日 taka19860111 ボナペティ 「トマトを自分で栽培していて、たくさん取れたけど使いきれない。」 「おいしそうなトマトが、安かったのでたくさん買った。」 (材料)作りやすい分量/調理時間2時間 …
フランス料理 Pan&(パンド)のパンが便利で、美味しかったという話。 2021年10月12日 taka19860111 ボナペティ 最近、『Pan&(パンド)という冷凍パンが美味しい!』という話を耳にしまして。 そしたら先日、ポストにチラシが入っていまして。 …
フランス料理 牛レバーとエリンギのバルサミコソテー 2021年10月11日 taka19860111 ボナペティ いつもの牛レバーを、少し違った味付けで。 (材料)1人分/調理時間 牛レバー 100g 強力粉(薄力粉でもOK) 適量 エリンギ 1本 …
フランス料理 エスカルゴバター 2021年10月11日 taka19860111 ボナペティ エスカルゴに使われるバターとして知られていますが、多めに作って冷凍しておけば、料理のアクセントが欲しい時などにもお手軽に使えて便利です。 (材料)作りやすい分量/調理時間15 …
フランス料理 パセリパン粉 2021年10月9日 taka19860111 ボナペティ (材料)作りやすい分量/調理時間10分 パン粉 100g パセリの葉(洗って水を切っておく) 20g ニンニクのみじん切り 20g …