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フランス料理

自家製アイスクリーム(キャラメル味)

2021年12月1日 taka19860111
ボナペティ
(材料)作りやすい分量/調理時間15分 砂糖(キャラメル用) 300g 水 30g 凍結卵黄 240g 砂糖 20g  …
フランス語

自己紹介の表現

2021年11月29日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, nous allons voir comment se …
フランス語

質問と返事についての表現

2021年11月29日 taka19860111
ボナペティ
Bonjour, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, des questions réponses.  …
フランス語

買い物をするときの表現

2021年11月29日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. Aujourd'hui, je vous propose des expressions pour faire vos a …
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お店の種類、買い物をするときの表現

2021年11月29日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui , je vous propose les différ …
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フィナンシェ

2025年8月11日 taka19860111
ボナペティ
・300g  アーモンドパウダー ・850g  粉糖 ・300g  薄力粉 ・10g  バター ・70g  水あめ ・800g  卵白 ・450 …
no image フランス料理

アイスクリームのベース

2025年4月13日 taka19860111
ボナペティ
・240g(1440g) 卵黄 ・150g(900g) 砂糖 ・800g(4800g) 牛乳 ・200g(1200g) 生クリーム *82度まで加熱  …
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サバイヨン

2024年12月28日 taka19860111
ボナペティ
(分量) ・2個 卵黄 ・10g 水 ・5g ブールブランベース ・100g バター ・塩、白胡椒 …
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クレームブリュレ

2024年12月28日 taka19860111
ボナペティ
(分量)約10個分: ・10個 卵黄(卵黄1個/液量100gあたり) *栗のペーストを混ぜたりするときは卵黄も増やす。 ・100g グラニュー糖 ・250g …
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ムール貝のクリームサフランスープ

2024年12月23日 taka19860111
ボナペティ
・1kg ムール貝(jus500g) ・ニンニクみじん切り ・1個 玉ねぎ ・1本 ポロネギ ・1本 人参 ・200g ノイリー・プラット ・1 …
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フランス語

フランスでの自由についての考え

2022年2月7日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler de la l …
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フランス家庭の家事と家のメンテナンスについて。

2022年2月7日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais …
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フランス人の清潔さについて。

2022年2月7日 taka19860111
ボナペティ
Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler des Fra …
フランス語

「ビュッシュ・ド・ノエル」というお菓子とその成り立ちについて

2022年2月2日 taka19860111
ボナペティ
La bûche de Noël et son origine. (「ビュッシュ・ド・ノエル」とその成り立ち)  …
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フランスのおやつの時間について

2022年2月2日 taka19860111
ボナペティ
Bonjour, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler du goû …
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