フランス料理 パセリパン粉 2021年10月9日 taka19860111 ボナペティ (材料)作りやすい分量/調理時間10分 パン粉 100g パセリの葉(洗って水を切っておく) 20g ニンニクのみじん切り 20g …
フランス料理 トマトファルシ 2021年10月8日 taka19860111 ボナペティ 簡単・美味しいフランスの定番お惣菜です。 『ファルシ』とは、フランス語で『詰め物をした』という意味です。 (材料)2人分/調理時間30分 トマト 3個 …
フランス料理 手作り酵素ジュースのススメ 2021年10月7日 taka19860111 ボナペティ 私たちの体にとって、とても重要な働きをしてくれている酵素。 酵素について詳しく学んでいきましょう。 酵素とは? 私たちの体の中では、さまざまな細胞レベルの化学反応が起こっています …
フランス料理 自家製フルーツグラノーラ 2021年10月6日 taka19860111 ボナペティ ザクザクした食感が美味しいフルーツグラノーラ。 食物繊維やミネラルたっぷりで、健康にもとてもいいです。 (材料)調理時間50分 オートミール 500g …
フランス料理 スペイン風オムレツ 2021年10月5日 taka19860111 ボナペティ カルカッソンヌのある南フランスは、スペインとも近く、スペイン料理もよく見かけます。 スペイン風オムレツは、そのままおつまみに、サラダに、パスタに、使い道いろいろです。 …
フランス料理 クレームブリュレ 2024年12月28日 taka19860111 ボナペティ (分量)約10個分: ・10個 卵黄(卵黄1個/液量100gあたり) *栗のペーストを混ぜたりするときは卵黄も増やす。 ・100g グラニュー糖 ・250g …
フランス料理 ムール貝のクリームサフランスープ 2024年12月23日 taka19860111 ボナペティ ・1kg ムール貝(jus500g) ・ニンニクみじん切り ・1個 玉ねぎ ・1本 ポロネギ ・1本 人参 ・200g ノイリー・プラット ・1 …
フランス料理 サーモンのパイ包み焼き 2024年12月23日 taka19860111 ボナペティ ・サーモンマリネ ・デュクセル(ニンニク、マッシュルーム、パセリ) ・クレープ(卵1個、小麦粉50g、牛乳200g、砂糖15g、焦がしバター10g、塩ひとつまみ) …
フランス料理 マカロンの基本レシピ 2024年12月22日 taka19860111 ボナペティ (生地) ・50g 卵白 ・50g グラニュー糖(減らしてOK) ・50g PA ・50g 粉糖(減らしてOK) (ガナシュ) ・100g 生ク …
フランス語 フランスでの自由についての考え 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler de la l …
フランス語 フランス家庭の家事と家のメンテナンスについて。 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais …
フランス語 フランス人の清潔さについて。 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler des Fra …
フランス語 「ビュッシュ・ド・ノエル」というお菓子とその成り立ちについて 2022年2月2日 taka19860111 ボナペティ La bûche de Noël et son origine. (「ビュッシュ・ド・ノエル」とその成り立ち) …
フランス語 フランスのおやつの時間について 2022年2月2日 taka19860111 ボナペティ Bonjour, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler du goû …