フランス料理 ポテトフライ 2021年9月21日 taka19860111 ボナペティ 茹でたじゃがいもを使って、簡単・ガリガリ・ホクホクの美味しいポテトフライの作り方を紹介します。 (材料)調理時間15分 茹でたじゃがいも 適量 サラ …
フランス料理 にんじんのサラダ、オレンジ風味 2021年9月20日 taka19860111 ボナペティ 相性抜群のオレンジとにんじんを使ったフルーティでさっぱりしたサラダです。 (材料)4人分/調理時間15分 にんじん 300g(2本) オレン …
フランス料理 焦がしバターソース 2021年9月19日 taka19860111 ボナペティ 魚やお肉のソテーに使える、バターを使った香ばしいソースを紹介します。 (材料)1皿分/調理時間5分 バター 30g ケイパー 10粒 ミ …
フランス料理 ポークソテー 2021年9月19日 taka19860111 ボナペティ 晩御飯のおかずにもなるような、シンプルで美味しいポークソテーを紹介します。 (材料)2人前/調理時間10分 豚肩ロース切り身 1枚(約180g) …
フランス料理 ジャガイモのピューレ 2021年9月19日 taka19860111 ボナペティ シンプル・簡単・美味しいジャガイモのピューレ。 このレシピを1つ覚えておけば、ステーキの付け合わせ・グラタンなど...さまざまな料理に応用できて便利です。 (材料)でき …
フランス料理 フィナンシェ 2025年8月11日 taka19860111 ボナペティ ・300g アーモンドパウダー ・850g 粉糖 ・300g 薄力粉 ・10g バター ・70g 水あめ ・800g 卵白 ・450 …
フランス料理 アイスクリームのベース 2025年4月13日 taka19860111 ボナペティ ・240g(1440g) 卵黄 ・150g(900g) 砂糖 ・800g(4800g) 牛乳 ・200g(1200g) 生クリーム *82度まで加熱 …
フランス料理 クレームブリュレ 2024年12月28日 taka19860111 ボナペティ (分量)約10個分: ・10個 卵黄(卵黄1個/液量100gあたり) *栗のペーストを混ぜたりするときは卵黄も増やす。 ・100g グラニュー糖 ・250g …
フランス料理 ムール貝のクリームサフランスープ 2024年12月23日 taka19860111 ボナペティ ・1kg ムール貝(jus500g) ・ニンニクみじん切り ・1個 玉ねぎ ・1本 ポロネギ ・1本 人参 ・200g ノイリー・プラット ・1 …
フランス語 フランスでの自由についての考え 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler de la l …
フランス語 フランス家庭の家事と家のメンテナンスについて。 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais …
フランス語 フランス人の清潔さについて。 2022年2月7日 taka19860111 ボナペティ Coucou, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler des Fra …
フランス語 「ビュッシュ・ド・ノエル」というお菓子とその成り立ちについて 2022年2月2日 taka19860111 ボナペティ La bûche de Noël et son origine. (「ビュッシュ・ド・ノエル」とその成り立ち) …
フランス語 フランスのおやつの時間について 2022年2月2日 taka19860111 ボナペティ Bonjour, c'est Beren. (こんにちは、ベレンです。) Aujourd'hui, je vais vous parler du goû …